豉香肉末炒四季豆
[主料]
四季豆：适量
肉末：适量
豆豉：适量
[辅料]
蚝油：适量
胡椒粉：适量
蒜末：适量
盐：适量
辣椒：适量
口味：原味
工艺：炒
耗时：一小时
难度：普通
[豉香肉末炒四季豆的做法步骤]
1、准备食材。
2、四季豆洗干净切小段。
3、肉沫中加耗油，胡椒粉。
4、搅拌均匀。
5、锅内加油。
6、放入四季豆炒至七分熟。
7、盛出备用。
8、锅内加少量的油。
9、放入蒜末肉沫。
10、加入一把豆豉。
11、肉沫炒至七分熟。
12、放入四季豆加盐加辣椒，加耗油翻炒。
13、完成。
使用的厨具：炒锅
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