红糖酥
[主料]
面粉：400
红糖：15
[辅料]
牛奶：适量
酵母：2g
鸡蛋：1个
口味：甜香
工艺：炸
耗时：半小时
难度：简单
[红糖酥的做法步骤]
1、准备面粉400克。
2、加一个鸡蛋，15克红糖，20克玉米油，  适量牛奶2克酵母。
3、和成面团醒发20分钟。
4、醒好的面团擀成厚一点的片。
5、切切成条。
6、搓圆。
7、切成小段。
8、锅中热油。
9、油温五成热下锅炸金黄色捞出。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 甜品