排骨海带汤
[主料]
排骨：150克
海带：100克
[辅料]
盐：少许
枸杞：少许
生姜：少许
口味：清淡
工艺：炖
耗时：一小时
难度：普通
[排骨海带汤的做法步骤]
1、成品味道不错，有清热解毒去火之功效。
2、晚餐必不可少的汤类。
3、熬制汤，小火40分钟。
4、排骨用开水过滤一遍。海带提前用水浸泡，反复清洗干净。准备好一块姜。
5、大火将水烧开。
6、加入排骨，生姜片，小火煮40分钟。
7、加入海带，中火煮10分钟。
8、调入少许盐，倒入碗中。
9、每人喝一小碗。美哉美哉。
使用的厨具：煮锅
所属分类： 汤类 家常菜