＃信任之美＃菜芯鸭血花菜羹
“ 花菜的营养较一般蔬菜丰富。它含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、食物纤维、维生素A、B、C、E、P、U和钙、磷、铁等矿物质。 今天做的这道菜是【菜芯鸭血花菜羹】味道鲜美，很不错的一道家常菜。。。”
[主料]
花菜：140克
鸭血：180克
菜芯：60克
[辅料]
水淀粉：适量
盐：适量
味精：适量
口味：咸鲜
工艺：煮
耗时：十分钟
难度：简单
[菜芯鸭血花菜羹 的做法步骤]
1、食材：花菜（已清洗）、鸭血（已切开）、菜芯（已清洗切开）、水淀粉
2、烧锅倒油烧热，下入已清洗好的花菜翻炒翻炒。
3、随后，加适量的清水煮开，煮至花菜熟软。
4、接着，合入切好的鸭血和菜芯翻动一下煮开。
5、然后，加适量的盐。
6、加适量的味精。
7、调味翻匀。
8、最后，加入水淀粉。
9、勾芡翻匀，即成。
使用的厨具：炒锅
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