#信任之美#青椒炒鸡蛋
“ 青椒炒鸡蛋是一款家常菜品，主要食材是鸡蛋和青椒，主要烹饪工艺是炒，黄绿搭配，色彩美观，口味鲜香，营养丰富。”
[主料]
青椒：3个
鸡蛋：3个
[辅料]
盐：适量
油：适量
口味：微辣
工艺：炒
耗时：廿分钟
难度：简单
[青椒炒鸡蛋的做法步骤]
1、准备好鸡蛋和青椒
2、青椒洗净切丝备用
3、鸡蛋打入碗中加少许盐
4、打散打匀
5、锅加热放适量的油倒入鸡蛋液快速炒散盛出备用
6、锅中再次放入适量的油倒入青椒丝翻炒
7、炒至青椒断生加入少许盐调味翻炒均匀
8、再倒入炒好的鸡蛋一起翻炒均匀
9、出锅！
使用的厨具：不粘锅、炒锅
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