清炒菠菜
[主料]
菠菜：1捆
[辅料]
蒜：4瓣
[调料]
盐：1勺
口味：原味
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[清炒菠菜的做法步骤]
1、菠菜焯水，去除草酸。
2、菠菜焯水后捞出控水 大蒜准备。
3、锅中放油，爆香大蒜，放菠菜大火翻炒，撒盐，炒匀。
4、盛出。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜 快手菜