蘸水
“ 每次家里煮了汤菜，或者肉类，当然不可缺少的就是配上一份可口的蘸水”
[主料]
小红米辣：3个
[辅料]
独蒜：1个
姜：1片
青花椒面：适量
鸡精：适量
千和酱油：适量
口味：微辣
工艺：拌
耗时：十分钟
难度：简单
[蘸水的做法步骤]
1、先把小米辣去把，蒜去壳，葱洗净备用
2、把米辣和蒜姜一起切成小颗粒，葱切成小段放碗里，加入鸡精，青花椒面备用
3、最后加入千和酱油就可以食用啦～（个人喜欢千和酱油你们可以依照自己的口味选用自己喜欢口味），如果喜欢醋的朋友也可以加入少量的醋
使用的厨具：其他
所属分类： 自制酱料