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#便当#海带肉片便当
[主料] 海带:一截 五花肉:二两 米饭:一碗 小葱:三根 [辅料] 油:适量 豆瓣酱:一大勺 盐:一勺 鸡精:一勺 口味:微辣 工艺:炒 耗时:廿分钟 难度:普通 [海带肉片便当的做法步骤] 1、海带提前用温水泡软。(海带我妈提前蒸过,晾干了保存,随时吃随时泡) 2、泡软后海带切丝。 3、五花肉切片。 4、热油翻炒豆瓣酱。 5、加入五花肉翻炒。 6、加入海带翻炒十分钟,期间加入盐和鸡精。 7、小葱洗净切碎。 8、出锅前加入小葱。 9、米饭盛入碗内再倒扣在盘子里,将炒好的菜放在米饭旁边即可。 使用的厨具:炒锅 所属分类: 主食 家常菜 午餐 晚餐