肉末芹菜鸡蛋饼 [主料] 肉馅:适量 鸡蛋:3个 芹菜叶:适量 [辅料] 油:适量 糖:适量 盐:适量 胡椒粉:适量 蚝油:适量 柠檬汁:2滴 口味:咸香 工艺:煎 耗时:半小时 难度:简单 [肉末芹菜鸡蛋饼的做法步骤] 1、适量肉,剁碎末。 2、芹菜叶子适量,用热水焯一下,攥出多余水分,芹菜葱切末,适量胡椒粉,盐,糖,耗油,柠檬汁2滴。 3、鸡蛋3个,打入碗里。 4、鸡蛋打散。 5、锅里刷一层植物油,小火煎制。 6、煎制两面金黄,熟了,出锅。 7、成品。 8、成品。 9、成品。 10、成品。 11、成品。 12、成品。 使用的厨具:平底锅 所属分类: 面食 饼