鸡胸肉炒莴笋
“ 简约的风格，适合上班族，美味好吃！”
[主料]
鸡胸肉：适量
莴笋：一根
生姜丝：适量
[辅料]
玉米油：8毫升
盐：一小勺
鸡精：一小勺
老干妈：一小勺
口味：清淡
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：普通
[鸡胸肉炒莴笋的做法步骤]
1、莴笋去皮切片，鸡胸肉切丝用玉米淀粉，生姜丝，老干妈腌制一会备用
2、油锅烧至六成熟倒入玉米油，入鸡胸肉大火煸炒二分钟捞出备用
3、锅内留底油倒入莴笋大火煸炒几分钟
4、加入鸡胸肉一起煸炒二分钟
5、加入一勺盐
6、一勺鸡精，大火快速翻炒出锅
使用的厨具：不粘锅
所属分类： 热菜 家常菜 午餐 晚餐