蒜香菜子苔
“ 今午餐来一款低脂时令菜：蒜香炒菜子苔。快手美味又健康！”
[主料]
菜子苔：适量
葱：适量
蒜：适量
[辅料]
油：适量
盐：适量
蚝油：适量
口味：蒜香
工艺：炒
耗时：廿分钟
难度：简单
[蒜香菜子苔的做法步骤]
1、菜子苔洗净控水
2、葱和蒜备用
3、菜子苔切寸段
4、葱和蒜改刀
5、炒锅入油烧热倒入葱蒜爆香
6、加菜子苔翻炒
7、放入蚝油提鲜
8、出锅加盐调味即可
9、快手美味，请您品鉴
[小窍门]
大火快炒，锁住营养，无需重味，本色出演！
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜 午餐 晚餐