萝卜炖牛腩
“ 冬季美食，一道家常下饭菜！微辣适中。”
[主料]
牛腩：500克
萝卜：2个
大蒜：两根
生姜：几片
[辅料]
盐：1小勺
豆瓣酱：一小勺
鸡精：一小勺
口味：微辣
工艺：炖
耗时：三刻钟
难度：普通
[萝卜炖牛腩的做法步骤]
1、牛腩切块入高压锅，加入生姜片炖20分钟。
2、倒入煮锅中。
3、萝卜去皮切块。随便切一些大蒜。
4、倒入萝卜
5、加入豆瓣酱
6、加入一勺盐
7、一勺鸡精
8、加入适量水，大火炖15分钟
9、最后加入大蒜，拌均匀，煮一分钟
10、成品，开吃！
使用的厨具：高压锅、不粘锅
所属分类： 热菜 家常菜 午餐 晚餐