醋溜白菜
“ 材料简单，爽口小菜”
[主料]
白菜心：1个
[辅料]
盐：适量
醋：适量
水淀粉：适量
葱：适量
姜：适量
口味：酸咸
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[醋溜白菜的做法步骤]
1、白菜心切成片，葱姜切好。
2、热锅放油，加入葱姜白菜片。
3、翻炒一下，加入醋。
4、继续炒至白菜软塌，加入盐水淀粉，炒匀。
5、装盘。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜 午餐 晚餐