鸡肉香菇焖饭丨孩子再也不挑食妈妈心里乐滋滋!
“ 最近，我们全家都疯狂地迷恋上了香菇鸡肉焖饭。这不，上周都吃了四次了。然而今天，老公和孩子又要我给他们做。其实，就算他们不开口，我今晚也会做的。下班的路上，我顺便把材料都买好了。没错儿，我早就馋得不行了，哈哈。经验已分享，喜欢的话就做起来吧！”
[主料]
鸡腿：1个
香菇：50g
大米：300g
[辅料]
葱：2个
姜：2个
蒜：2个
[调料]
老抽：10g
生抽：10g
盐：2g
糖：2g
料酒：5g
蚝油：5g
淀粉：3g
口味：咸香
工艺：焖
耗时：廿分钟
难度：普通
[鸡肉香菇焖饭的做法步骤]
1、准备好所需要的食材。
2、鸡腿肉泡水洗净去骨切成丁，用料酒，姜丝，蒜末，白胡椒，盐，老抽一点点，生抽，蚝油，少许淀粉腌制。
3、香菇切成丁。
4、热锅凉油，下入葱姜末，下入鸡肉丁煸炒。
5、加入香菇，糖，盐，老抽，生抽煸炒均匀。
6、加上洗干净的米饭，全部倒入电饭煲内，按下米饭档。坐等开饭。很简单的饭有木有。
7、香喷喷好吃看得见的焖饭出锅啦，宝宝最爱，大人也喜欢。快来试一试。
使用的厨具：电饭煲、蒸锅
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