快好知 kuaihz


7月16日卡卡早餐之海绵宝宝夹肉饼
“ 卡卡一向喜欢看海绵宝宝,生次都咯咯地笑个不停,她的笑声常常能感染我,以前用煎蛋皮做过海绵宝宝,今天早晨做了这款饼,上下两层,中间夹上烤肉,上面用煎蛋白、海苔、火腿装饰成海绵宝宝” [主料] 面粉:适量 [辅料] 鸡蛋:1个 烤肉:两小块 [配料] 盐:少许 口味:咸鲜 工艺:煎 耗时:廿分钟 难度:简单 [海绵宝宝夹肉饼的做法步骤] 1、面粉加水和开,揉成面团 2、突然想到海绵宝宝应该是黄色的,所以放了一个蛋黄,应该跟水一样放的,现在放得迟了,不太好揉了 3、使劲揉,还要再加面粉,至揉成面团即可,颜色是黄色的了,所以说草鸡蛋真是好啊 4、一分为二,擀平擀薄 5、放入油锅中煎,小火,不翻面 6、取出后放上两小块烤肉,再把另外一块饼煎好,盖在上面即可 7、用刀切成长方形 使用的厨具:平底锅 所属分类: 主食 小吃 家常菜