素炒蒜苔
“ 家常炒蒜苔不但安全，干净，美味，更为家人带来了健康，因为这道炒蒜苔在养生学上具有滋阴润燥、滋肝阴和润肌肤的功效，是一道适合老人和孩子的养生美食。是不是已经蠢蠢欲动啦？那就围上围裙动起来。”
[主料]
蒜苔：适量
胡萝卜：1小段
[辅料]
油：适量
盐：少量
酱油：少量
十三香：适量
鸡精：少量
口味：原味
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[素炒蒜苔的做法步骤]
1、准备食材。
2、蒜苔切断，洗净。
3、胡萝卜切粗丝。
4、油锅加热，放入十三香，
5、加入洗净的蒜苔翻炒
6、倒入少量酱油，继续翻炒
7、加入胡萝卜，适量的盐
8、翻炒1分钟，加入适量的鸡精，炒匀，即可
9、盛出，成品
10、成品
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜 午餐 晚餐