米饭鸡蛋饼
[主料]
米饭：1碗
[辅料]
鸡蛋：2颗
青菜：适量
胡萝卜：适量
葱：1根
盐：1匙
胡椒粉：少量
口味：原味
工艺：煎
耗时：十分钟
难度：简单
[米饭鸡蛋饼的做法步骤]
1、前面忘记拍照了，图就省了。把葱，青菜，胡萝卜切碎放一个大碗里（也可以加入或者换成其他食材，取决于你的冰箱里有什么）把米饭和鸡蛋全部加进去，加点盐 胡椒粉然后用筷子拌匀
2、起锅开小火，用平底锅加热，倒少量的油，加热然后用大汤匙舀一勺米饭蛋液进去压平，可以多放几个，如果是给小孩吃的，不要弄太大，小火煎
3、煎到一面变黄，翻面再煎，煎到两面焦黄即可起锅
使用的厨具：平底锅
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