香葱拌羊脸“ 羊头肉营养分析:
1、. 羊肉性温,冬季常吃羊肉,不仅可以增加人体热量,抵御寒冷,而且还能增加消化酶,保护胃壁,修复胃粘膜,帮助脾胃消化,起到抗衰老的作用;
2、. 羊肉营养丰富,对肺结核、气管炎、哮喘、贫血、产后气血两虚、腹部冷痛、体虚畏寒、营养不良、腰膝酸软、阳痿早泄以及一切虚寒病症均有很大裨益;具有补肾壮阳、补虚温中等作用,男士适合经常食用。”
[主料]
羊脸:500g
香葱:20g
香菜:20g
红辣椒:5g
[辅料]
糖:1匙
盐:2匙
味精:0.2匙
麻油:1匙
辣椒油:1匙
涝汁:1勺
口味:微辣
工艺:拌
耗时:十分钟
难度:普通
[香葱拌羊脸的做法步骤]
1、在超市买到半成品的羊脸洗净备用。
2、切成片状。
3、锅中烧开水将羊脸肉焯水去除杂质和油脂。
4、焯好水立即放入冷水中在清水中多冲洗几遍沥干水份备用。
5、香葱和香菜切成小段。
6、羊脸肉和香葱还有香菜放入容器中。
7、放入调味料糖、盐、味精、麻油、辣椒油、涝汁。
8、所有调味料拌匀入味即可享用。
9、拌好的美味香葱拌羊脸装入盘中撒上小红辣椒即美观又美味。
10、搭配着芒果吃起来更加爽口。
11、羊脸肉肉入口特别劲道好有口感。
12、凉拌菜就是下酒菜的首选。
13、来一杯小白烧别有一番滋味。
14、好吃😋到爆启动光盘行动。
15、羊脸肉的营养价值很高搭配葱一起吃壮阳的效果特棒。
[小窍门]
羊头肉营养分析:
1、. 羊肉性温,冬季常吃羊肉,不仅可以增加人体热量,抵御寒冷,而且还能增加消化酶,保护胃壁,修复胃粘膜,帮助脾胃消化,起到抗衰老的作用;
2、. 羊肉营养丰富,对肺结核、气管炎、哮喘、贫血、产后气血两虚、腹部冷痛、体虚畏寒、营养不良、腰膝酸软、阳痿早泄以及一切虚寒病症均有很大裨益;具有补肾壮阳、补虚温中等作用,男士适合经常食用。
使用的厨具:煮锅
所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐