麦仁粥
“ 麦仁别名大麦米，为全麦谷物颗粒。由于加工工艺相对简单，所以麦仁的营养价值非常丰富，它富含纤维素、蛋白质及少量矿物质，因此食用它有益于我们身体健康。麦仁属于一种比较滋补的食物。麦仁具有多方面的功效，不仅能够帮助肠道消化，里面含有的丰富营养和食物纤维能还有效提供身体内的能量，对于身体排毒也有一定的帮助。
用电子炖锅做，简单，方便。”
[主料]
麦仁：20g
粳米：15g
[辅料]
水：350ml
口味：原味
工艺：炖
耗时：数小时
难度：简单
[麦仁粥的做法步骤]
1、麦仁、粳米
2、麦仁、粳米洗净放入炖盅中，加入水
3、电子炖锅设定炖3小时，炖好后进入保温状态，待用
4、吃时，打开电子炖锅取出
5、搅匀即成。
使用的厨具：其他、炖盅
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