酸辣萝卜条
[主料]
白萝卜：1棵
白醋：200ml
[辅料]
姜：1小块
蒜：2个
糖：10g
盐：20g
口味：酸辣
工艺：腌
耗时：一小时
难度：简单
[酸辣萝卜条的做法步骤]
1、萝卜切条。
2、加入盐。
3、用手抓萝卜条。
4、静置半小时，倒出苦水。
5、姜，蒜切末。
6、倒入醋，姜，蒜，辣椒，加入10克糖。
7、装入干净干燥的容器。
8、春秋季节，腌上一天，就可以食用！
9、很脆。
使用的厨具：其他
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