西葫炒肉
[主料]
西葫芦：一个
瘦肉：适量
[辅料]
油：适量
葱：适量
姜：适量
蚝油：适量
酱油：适量
十三香：适量
盐：适量
口味：咸香
工艺：炒
耗时：半小时
难度：简单
[西葫炒肉的做法步骤]
1、西葫芦洗干净，切片！
2、肉适量，切丝！
3、锅里适量油，葱姜干椒爆锅！
4、肉炒熟，适量十三香，耗油，酱油！
5、西葫芦翻炒，适量盐，水淀粉适量，炒熟，出锅！
6、成品！
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜 午餐 晚餐