快好知 kuaihz


相思馋嘴炒饭
“ 有时工作忙,一个人不知道吃什么好,看看冰箱,只有一下七七八八的剩料,选择几样凑成一盘美妙的炒饭原料,做好后一吃,还真是让人相思和嘴馋,” [主料] 米饭:一百克 鸡蛋:一个 蒜香火腿肠:四分之一段 洋葱:一小半 胡萝卜:少许 卷心菜:少许 [辅料] 色拉油:1匙 盐:少许 白胡椒:少半小勺 生抽:一小勺 口味:葱香 工艺:炒 耗时:十分钟 难度:简单 [炒饭的做法步骤] 1、原料如图 21、,米饭将图中原料切碎丁米饭稍微沾水在手上将弄散开 3、锅里放一小勺油 41、将打碎的鸡蛋倒入锅里快速搅拌几下,2赶紧将米饭倒入锅里和鸡蛋一起翻炒, 5、等米饭翻炒到和鸡蛋和米饭充分融合后盛在碗里 61、,锅里饭少许油,2,将切碎的各种配料下过翻炒3,加入辅料翻炒至香 7、倒入盛在碗里的鸡蛋饭 8、翻炒到有滋滋声盛出装盘完成 使用的厨具:炒锅 所属分类: 主食 家常菜 米饭