草莓蛋糕
[主料]
八寸戚风蛋糕胚：1个
[辅料]
安佳淡奶油：500g
细砂糖：40g
草莓：适量
饼干：适量
棉花糖：适量
粉红色素：适量
口味：甜味
工艺：其他
耗时：半小时
难度：高级
[草莓蛋糕的做法步骤]
1、草莓清洗干净擦干水分，一半切粒，一半从中间对半切开。
2、戚风蛋糕胚分成三片。
3、淡奶油加入细砂糖打发至有纹路状态。
4、取一片蛋糕片放在转台上面，抹上一层淡奶油放上草莓粒。
5、再抹上一层的奶油。
6、依次重复做完，简单的抹个面。
7、给剩下的淡奶油里面加入几滴粉红色素，搅打均匀。
8、装入裱花袋中。
9、围着蛋糕挤上花型。
10、表面略微装饰一下即可。
11、这样不用抹面也可以做出漂亮的蛋糕了。
12、花嘴用自己喜欢的花型即可。
13、这个是六寸的。
14、简单，漂亮，好吃！
使用的厨具：搅拌机
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