西兰花鸡蛋饼
“ 简单又营养的元气早餐「西兰花鸡蛋饼」。”
[主料]
西兰花：适量
胡萝卜：适量
鸡蛋：2个
面粉：适量
[辅料]
葱：适量
盐：适量
香油：适量
口味：咸鲜
工艺：煎
耗时：廿分钟
难度：简单
[西兰花鸡蛋饼的做法步骤]
1、把西兰花和胡萝卜焯水之后再过凉水备用。
2、把西兰花、胡萝卜、葱切碎。
3、加盐调味后再加入鸡蛋搅匀。
4、加入适量水，面粉搅拌均匀后再加入适量香油继续搅拌均匀。
5、不粘锅中不用加油直接加蔬菜面糊小火煎至定型后翻面煎熟。
6、出锅切块食用。
7、可以再配上一碗红豆黑米粥，美味营养的早餐就完成了，保证吃了一天都元气满满。
使用的厨具：不粘锅
所属分类： 主食 家常菜 早餐 饼