酱油炒茼蒿
[主料]
茼蒿：一大把
[辅料]
葱：一小段
蒜：两瓣
味极鲜酱油：两小汤勺
盐：少量
口味：清淡
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：普通
[酱油炒茼蒿的做法步骤]
1、茼蒿切段洗净
2、葱和蒜去皮切碎
3、锅烧干放适量食用油放葱蒜炒香
4、放茼蒿翻炒大约半分钟，放两勺酱油和少量盐继续翻炒至菜稍软即可
5、出锅
使用的厨具：炒锅
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