黄金鸡米花
[主料]
鸡胸肉：2块
[辅料]
新奥尔良烤翅料：适量
中筋面粉：适量
鸡蛋：适量
面包糠：适量
食用油：适量
口味：微辣
工艺：炸
耗时：数小时
难度：普通
[黄金鸡米花的做法步骤]
1、成品。
2、材料。
3、将鸡胸肉洗干净切成丁。
4、放入一个碗中，加入新奥尔良烤翅腌料适量。
5、带上一次性手套抓均匀腌制一小时。
6、两个鸡蛋打散，备上面粉和面包糠。
7、取一块腌制好的肉块，均匀的裹上面粉。
8、再裹上鸡蛋液。
9、最后均匀的裹上面包糠。
10、全部做好。
11、锅洗净烧热放入适量食用油。
12、烧至六七成热放入鸡米花，小火炸至金黄即可。
13、家里的小朋友吃的根本停不下来。
14、成品。
15、加入年夜饭菜单中做小吃也不错哟！
使用的厨具：不粘锅、炒锅
所属分类： 小吃 下午茶