坤博砂锅芥菜煲
[主料]
芥菜：半斤
排骨：一条
虾米：50g
姜：少许
[辅料]
盐：1勺
鸡粉：少许
口味：清淡
工艺：煲
耗时：廿分钟
难度：简单
[坤博砂锅芥菜煲的做法步骤]
1、准备好材料
2、 坐砂锅加油烧热
3、加入姜和排骨
4、煎至两面金黄
5、码入芥菜梗炒软加入菜叶子
6、炒软的菜加入开水
7、盖上盖子煲至菜梗变软即可
8、加入盐，翻炒一下
9、一锅端上桌就可以开吃啦，超级下饭哦
[小窍门]
排骨可先煮成排骨汤，然后捞出，再把排骨再煎至两面金黄，汤可备用，在第6步的时候加入
使用的厨具：炒锅
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