苹果干
“ 苹果干一般买到的都是那种薄薄的干脆片， 吃了很容易上火，虽然很好吃，但是不易多吃，在我的家乡盛产苹果，每年老家也要晒制苹果干，我们老家晒制的苹果干吃见肉肉的QQ的感觉，就像吃红薯干一样，吃着特别香甜”
[主料]
苹果：4个
[辅料]
水：适量
口味：酸甜
工艺：煨
耗时：一天
难度：普通
[苹果干的做法步骤]
1、苹果洗净备用
2、去核切成稍厚点的块
3、切好放进干果机里
4、设定55度烘干大约需要6-7个小时
5、烤的表层发干就可以了，但是还没完工
6、烤干的苹果干倒进蒸笼里再用旺火蒸20分钟
7、蒸好取出再次摆入干果机的烘干网架上继续烘干水分为止
8、烤好的酸甜可口，QQ的口感特别香
9、苹果干零食
使用的厨具：其他
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