快好知 kuaihz


土豆馄饨面
[主料] 面条:适量 [辅料] 馄饨:10只 土豆:半个 胡萝卜:适量 圆葱:适量 蒜苗:3根 盐:适量 花椒面:适量 酱油:适量 瘦肉:适量 口味:咸鲜 工艺:煮 耗时:十分钟 难度:简单 [土豆馄饨面的做法步骤] 1、土豆、胡萝卜、圆葱、瘦肉切丁备用 2、锅里加油放入肉丁炒香 3、依次加入圆葱、胡萝卜、土豆、盐、花椒面、酱油煸炒 4、加入热水炖几分钟,出锅前加蒜苗备用 5、取另一支锅煮面条和馄饨 6、先把面条馄饨盛人碗里再加入刚才做好的汤出锅 使用的厨具:炒锅 所属分类: 主食 面条 家常菜 午餐 晚餐