土豆咖喱鸡翼 “ 每次煮这个菜,儿子都可以吃2碗饭!” [主料] 土豆:3个 红萝卜:1个 鸡翼:500g [辅料] 咖喱块:6块 油:40g 椰浆:小量 盐:适量 口味:咖喱 工艺:烧 耗时:半小时 难度:简单 [土豆咖喱鸡翼的做法步骤] 1、先将土豆,红萝卜切成小块,土豆放入清水中浸泡一会儿!鸡翼为了入味,切成2半,加小量盐腌一会 2、热锅后放入鸡翼两边稍微煎黄 3、倒入土豆红萝卜番炒 4、加入煎好的鸡翼,加400ml水,煮沸后捞出浮沫。再调中火煮10分钟,土豆红萝卜变软便可! 5、加入咖喱块,搅拌均匀,待咖喱块融化后再小火煮至稠状 6、最后加点椰浆便可! 使用的厨具:炒锅 所属分类: 热菜 下饭菜