凉拌金针菇
[主料]
金针菇：一团
[辅料]
盐：一勺
生抽：一大勺
陈醋：三大勺
胡椒粉：半小勺
口味：其他
工艺：拌
耗时：十分钟
难度：普通
[凉拌金针菇的做法步骤]
1、金针菇清水洗净掰开
2、开水焯一两分钟
3、过凉水
4、陈醋生抽盐胡椒粉调汁
5、金针菇沥干水分放在盘子里淋上调好的料汁即可即可
使用的厨具：炒锅
所属分类： 凉菜 家常菜 午餐 晚餐