失败的蛋煎饺
“ 蛋煎饺”
[主料]
饺子皮：适量
五花肉：适量
酸菜：一包
秀珍菇：一包
鸡蛋：2个
[辅料]
生姜：适量
盐：适量
生抽：适量
十三香：适量
香油：几滴
黑芝麻：适量
口味：清淡
工艺：煮
耗时：一小时
难度：简单
[失败的蛋煎饺的做法步骤]
1、准备好食材，调味品
2、洗浄剁碎备用
3、放入盐，生抽，十三香，香油，拌均
4、包饺子
5、包好饺子
6、蒸好的饺子
7、这里我错了，蒸好的饺子不应该过水煮，应该锅底倒油，煎一下然后倒入鸡蛋液，，待熟撒上黑芝麻即可
使用的厨具：平底锅、煮锅
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