麻酱黄瓜粉丝干豆腐卷
[主料]
黄瓜：适量
龙口粉丝：适量
干豆腐卷：适量
[辅料]
麻酱：适量
大蒜：适量
[调料]
酱油：适量
醋：适量
白糖：适量
香油：适量
口味：麻香
工艺：拌
耗时：三刻钟
难度：高级
[麻酱黄瓜粉丝干豆腐卷的做法步骤]
1、粉丝放入水中泡软。
2、麻将舀两勺放入碗中。
3、加水慢慢稀释。
4、黄瓜洗净切丝。
5、锅中放水烧开，放入粉丝焯烫。
6、粉丝过凉后放入碗中，放入黄瓜丝，放入麻酱和蒜末。
7、搅拌均匀。
8、干豆腐卷切丝。
9、放入酱油，醋，白糖，香油调味。
10、拌匀后放入冰箱中。
11、吃的时候取出，盛入碗中。
12、凉拌菜就做好了。
13、开动吧😋。
使用的厨具：煮锅
所属分类： 凉菜 家常菜