皇后玉米松饼 “ 童年的记忆里,印着大手掌的玉米饼子就咸鱼,那是重重的却是美味的。妈妈说用电饼铛烙小饼,我用煎锅,改良版玉米小饼,好吃!” [主料] 玉米面:一碗 [辅料] 鸡蛋:1只 牛奶:100ml 口味:其他 工艺:煎 耗时:十分钟 难度:简单 [玉米松饼的做法步骤] 1、玉米面鸡蛋牛奶搅拌均匀,面糊呈稍流动状态; 2、皇后煎锅用厨房纸巾擦薄薄的油,很少哦,盖盖中火加热,盖子热后; 3、开盖,转小火,用勺子舀三勺面糊,不用盖盖; 4、表面出现小洞,翻面,两面金黄出锅; 5、煎六个玉米松饼,摆盘,锅底还不粘哦! [小窍门] 喜欢甜的可以加白砂糖哦,软软不硬,营养健康! 使用的厨具:平底锅 所属分类: 小吃 家常菜 下午茶 学生