牛油果金枪鱼三明治
“ 快速的生活节奏，很多人都选择不吃早餐多睡一会儿，其实早餐远远没有你想的那么复杂，简简单单，也可以健健康康！”
[主料]
吐司：三片
牛油果：半个
金枪鱼罐头：半罐
鸡蛋：一个
黑胡椒：少许
[辅料]
盐：少许
口味：甜香
工艺：其他
耗时：十分钟
难度：简单
[牛油果金枪鱼三明治的做法步骤]
1、吐司去边后加热，可根据自家情况，选择微波炉二十秒、平底锅每面烤四十秒或者烤箱180-200度加热三到五分钟；
2、金枪鱼罐头，沥出油分，可根据个人口味放入适量蛋黄酱或玉米粒，加入黑胡椒和盐，搅拌均匀；
3、平底锅放入适量橄榄油，来个双面煎的荷包蛋：如果想吃溏心的荷包蛋，需要开中大火，油烧的热一点，这样鸡蛋一落入锅中，蛋清会马上凝固，并膨起大大的泡泡，咬起来酥脆酥脆的。要是想吃蛋黄也熟的荷包蛋，就要趁着凉油，将鸡蛋磕入，并且用小火，等蛋清和蛋黄慢慢凝固；
4、选择墨绿色且手感较软的牛油果，去皮去核，切片；
5、把各种食材夹入吐司，拍照，开动咯！
使用的厨具：其他
所属分类： 主食 家常菜 早餐 学生