五香烧饼
“ 最喜欢吃的五香味道的酥脆饼。五香味道家人的大爱，发面做的饼外皮酥脆内芯松软，可以当零食吃了。早餐来一碗粥一块饼吃的很舒服。”
[主料]
面粉：500g
[辅料]
植物油：一碗
盐：二勺
五香粉：适量
十三香：适量
酷客：适量
酵母粉：5g
温水：250ml
口味：五香
工艺：烙
耗时：数小时
难度：普通
[五香烧饼的做法步骤]
1、准备好需要的配料
2、水花开酵母粉，然后加到面粉里，搅拌成雪花状揉合成团
3、面团放在温热地方，密封发酵约120分钟左右
4、发酵好的面团排气，切成大小一致的面胚
5、色拉油半碗放盐，五香粉，十三香，酷客混合
6、擀开一个面胚，擀的薄一些，抹上配料，从一边卷起来
7、卷好的饼胚
8、擀开饼胚
9、热锅小火烙饼
10、分享
[小窍门]
1、，本菜谱是发面饼。面是经过发酵的。
使用的厨具：平底锅
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