鸟巢鸡蛋饼
“ 简单方便，营养又美味！”
[主料]
米粉：200克
鸡蛋：4个
[辅料]
肉酱：适量
葱：1根
花生油：适量
口味：咸鲜
工艺：煎
耗时：廿分钟
难度：简单
[鸟巢鸡蛋饼的做法步骤]
1、米粉煮熟捞出过凉水
2、沥干水分，加入肉酱搅拌均匀
3、热锅倒油，将米粉摆成环形
4、分别打入一个鸡蛋，盖上锅盖，小火煎熟
5、装盘撒上葱花即可
[小窍门]
肉酱已有咸味所以没有再加盐，可以根据口味加上自己喜欢的酱料
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使用的厨具：不粘锅
所属分类： 主食 午餐 晚餐