豆豉五花肉
[主料]
五花肉：适量
豆豉：适量
[辅料]
郫县豆瓣酱：1勺
口味：酱香
工艺：炒
耗时：廿分钟
难度：简单
[豆豉五花肉的做法步骤]
1、葱姜切片
2、五花肉切小薄片
3、把五花肉放入炒锅中，小火慢煎
4、把五花肉煎至两面变黄，卷曲，耗出油来。
5、放入葱姜爆香
6、放入豆豉翻炒
7、放入一勺郫县豆瓣酱红油
8、翻炒均匀关火
9、成品
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜