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榨菜片油豆角炒花菜
[主料] 花菜:半棵 油豆角:4根 榨菜片:85克 [调料] 盐:适量 鸡精:适量 口味:清淡 工艺:炒 耗时:三刻钟 难度:简单 [榨菜片油豆角炒花菜的做法步骤] 1、食材:花菜。 2、油豆角。 3、榨菜片。 4、将花菜掰成小朵先用盐水浸泡30分钟再洗净,捞出待用。 5、将油豆角清洗清洗捞出。 6、放在案板上切开。 7、先将切好的油豆角下入沸水中焯至断生捞出,待用。 8、再将花菜下入沸水中焯至断生熟软。 9、起锅倒油烧热,下入焯好的花菜、油豆角榨菜片翻炒翻炒。 10、然后,加点盐、鸡精调味炒匀,即可。 使用的厨具:炒锅 所属分类: 热菜 家常菜