培根蛋炒饭
“ 孩子们最爱的早饭。”
[主料]
隔夜饭：200g
黄瓜：1根
培根：2片
鸡蛋：2个
[辅料]
花生油：适量
葱花：适量
盐：2g
口味：咸鲜
工艺：炒
耗时：廿分钟
难度：简单
[培根蛋炒饭的做法步骤]
1、黄瓜切丁，培根切丁，准备葱花，剩米饭压散。
2、锅里烧油，放入葱花和培根，炒至培根变色。
3、打入两个鸡蛋，快速翻炒。
4、将鸡蛋炒散，炒碎。
5、加入黄瓜粒继续翻炒，放盐调味。
6、加入米饭，炒匀。
7、出锅，搭配一碗小米粥即可享用。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 主食 炒饭 午餐 晚餐