醋溜豆芽
[主料]
豆芽：500g
猪肉：一小块
[辅料]
油：2勺
葱：1段
姜：2片
盐：1勺半
陈醋：2勺
五香粉：1勺
蒜：2瓣
口味：咸香
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[醋溜豆芽的做法步骤]
1、豆芽洗净沥水
2、肉切丝 葱姜蒜切好备用
3、锅中放油加入肉丝翻炒
4、加葱花 姜片继续翻炒
5、加五香粉
6、加蒜瓣
7、倒入豆芽，加盐，大火炒软
8、最后加陈醋，快速翻炒。
9、醋溜豆芽，配米饭。
使用的厨具：炒锅
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