香炸猪颈肉
[主料]
猪颈肉：500克
奥尔良烤鸡粉：适量
[辅料]
盐：适量
口味：酱香
工艺：炸
耗时：十分钟
难度：普通
[香炸猪颈肉的做法步骤]
1、猪颈肉放入适量奥尔良烤翅料搅拌均匀，腌制1小时以上
2、油锅加热80度，放入猪颈肉炸
3、炸至两面黄色，捞起控油
4、微凉后切薄片
5、成品
使用的厨具：电磁炉、不粘锅、平底锅、煮锅、炒锅
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