盐水虾
“ 鲜活的虾，就用最简单的做法，煮一煮就好了。以往煮虾都是白煮，最多放一点儿葱姜，今天煮的时候我特意加了盐，调料总是很有意思，加了一勺盐，虾子更新鲜甜美了。”
[主料]
虾：300g
[辅料]
盐：2g
姜：2g
香油：1ml
酱油：1ml
口味：酱香
工艺：煮
耗时：十分钟
难度：简单
[盐水虾的做法步骤]
1、准备好食材。
2、锅内加入水和姜。
3、加盐煮开。
4、加入虾。
5、煮至变色捞起。
6、酱油，姜和香油调成酱汁。
7、加入一勺煮虾的水更鲜美。
[小窍门]
蘸料比较随意，调自己喜欢的即可。
使用的厨具：煮锅
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