蒙古奶茶
[主料]
砖茶：1块
炒米：500g
盐：3g
原味奶粉：50g
牛奶：500克
[辅料]
牛肉干：100g
[调料]
黄油：10g
口味：咸香
工艺：煮
耗时：一小时
难度：简单
[蒙古奶茶的做法步骤]
1、炒米下锅炒出香味后加黄油，盛出备用。
2、砖茶切成小块装入纱布包，冷水下锅煮40分钟，奶粉与纯牛奶混合搅拌均匀备用。
3、捞出茶包，下入牛肉干丝，倒入混合的牛奶。
4、下入奶豆腐，盐熬煮10分钟后，奶茶倒入炒米即可。
使用的厨具：煮锅
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