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拍黄瓜
[主料] 黄瓜:两根 [辅料] 香菜:一棵 口味:清淡 工艺:拌 耗时:十分钟 难度:简单 [拍黄瓜的做法步骤] 1、将黄瓜、香菜洗净 2、用刀把黄瓜拍散切成小块 3、将拍好的黄瓜、香菜段放入容器中,加入蒜泥8克、盐3克、鸡精(味精)少许、香油5克搅拌均匀即可 4、成品 [小窍门] 喜欢吃辣椒的可以放入适量的辣椒油 使用的厨具:其他 所属分类: 凉菜 家常菜 午餐 晚餐 学生