蚝油生菜
“ 来不及好好准备午饭了，只能做个速成的菜”
[主料]
生菜：适量
[辅料]
蒜：适量
海天蚝油：适量
海天蒸鱼豉油：适量
[配料]
糖：适量
淀粉：适量
口味：咸鲜
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[蚝油生菜的做法步骤]
1、锅里加适量水和几滴油，烧开
2、加入生菜断生迅速啊咯器码在盘里
3、备好调料，蒜切碎，糖适量，海天蚝油，蒸鱼鼓油，淀粉适量
4、将所有调料加点凉开水调汁，然后将调好的料汁倒在锅里烧开
5、将烧开的料汁均匀倒在码好的生菜盘里
[小窍门]
因为耗油和蒸鱼鼓油本身带咸味，所以不用食盐
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜