青红椒炒大肠
“ 最近怎么这么爱大肠啊，继续一道大肠菜，店家处理的很干净。”
[主料]
大肠：250g
青椒：两个
红椒：一个
[辅料]
豆瓣酱：一勺
盐：少许
糖：适量
鸡精：少许
料酒：两勺
口味：咸鲜
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[青红椒炒大肠的做法步骤]
1、原料。
2、青红椒切块洗净备用。
3、热锅冷油。
4、加大肠煸炒。
5、加一勺豆瓣酱。
6、加青红椒继续煸炒。
7、加盐糖鸡精料酒，煸炒后即可出锅。
8、成品。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜 午餐