烤箱美食——香草新奥尔良烤翅
“ 烤箱菜里面最常做的就是靠烤鸡翅。新奥尔良烤翅气味鲜香诱人，非常能够引人食欲；甜味与辣味很好的融合在一起，相互衬托，使得口味饱满，回味十足。添加了一点香草，更添了一分回味，这道香草新奥尔良烤翅方便易做，省时省力又讨巧，是非常适合招待朋友的馋嘴菜。”
[主料]
鸡翅中：500g
[辅料]
新奥尔良烧烤料：35g
水：35g
香草：5g
生姜：1块
蜂蜜水：1勺
口味：微辣
工艺：烤
耗时：廿分钟
难度：普通
[香草新奥尔良烤翅的做法步骤]
1、鸡翅中清理干净
2、在翅中正反两面斜划几刀
3、碗中放入烧烤料35g
4、加入35g水和姜丝拌匀
5、放入鸡翅中搅拌，让鸡翅被调料包裹，盖上保鲜膜腌制四个小时
6、烤盘铺锡纸，把鸡翅放在烤盘上
7、烤箱预热，将烤盘放入烤箱中下层
8220、度，烤20分钟
9、将鸡翅取出，表面刷蜂蜜水，撒上香草
10、放入烤箱继续烤5分钟即可
[小窍门]
1、.鸡翅正反面划两刀，便于腌制入味
2、.腌制鸡翅的时间要稍长一些，更加入味
使用的厨具：电烤箱
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