青椒牛肉
[主料]
牛肉：200g
[辅料]
青椒：2个
胡萝卜：半根
[调料]
蚝油：1勺
生抽：1勺
盐：适量
姜丝：适量
口味：香辣
工艺：炒
耗时：半小时
难度：简单
[青椒牛肉的做法步骤]
1、牛肉切片放入蚝油、生抽，盐、姜丝腌制片刻。
2、青椒切丝，胡萝卜切片炒熟备用。
3、牛肉炒熟后加入炒熟的青椒胡萝卜混合均匀即可。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜 午餐 晚餐