个性蛋包饭
“ 今天撒懒😜，吃啥嗫？家里有点剩米饭，两人吃似乎不够，怎么办🤔于是开动脑筋，做了个性蛋包饭。有饭、有蛋、有杂粮、有蔬菜，营养也美味😋”
[主料]
剩米饭：适量
鸡蛋：两个
[辅料]
玉米面：适量
白面：适量
芹菜叶：适量
盐：适量
胡椒粉：适量
口味：咸鲜
工艺：煎
耗时：廿分钟
难度：简单
[个性蛋包饭的做法步骤]
1、两个鸡蛋打入盆子里。
2、芹菜叶洗净。
3、盆里分别放入芹菜叶、玉米面、白面，加入胡椒粉和盐适量。
4、再添凉水适量，搅拌成糊状。
5、铁锅热油，放一勺蛋糊，摊匀。
6、蛋皮一面微焦定型。
7、蛋皮定型后，放入加热过的剩米饭。
8、用铲子将蛋皮对折成蛋饺型，再稍煎一会。
9、成品出锅，盛到盘子里。
10、在蛋包饭上挤些番茄沙司，个性蛋包饭就完成啦😄，味道不错哦😍
11、很不错哦😊。
使用的厨具：平底锅
所属分类： 主食 家常菜 米饭